用法你相对想不到,鸡蛋和豆腐做协作营养又鲜美

原标题:鸡蛋和豆腐这么炒,比肉还好吃!一上桌就抢光!

       
近日给小宝宝做辅食都在大费周折,没悟出豆腐和鸡蛋也是好搭档,味道杠杠的,下饭搭粥一流棒!

便宜的豆腐做得好吃,比肉更鲜美。一个鸡蛋、一块豆腐,两种很宽泛食材,搭配却能做卓越香味俱全的菜,好吃到肉都毫无了!

便宜的豆腐做得好吃,比肉都好吃!

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鸡刨豆腐

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一个鸡蛋、一块豆腐,这三种很广阔的食材配搭起来,却能做可以香味俱全的菜,好吃到炸裂!

低价的豆腐做得好吃

亚洲城 1

鸡刨豆腐

比肉更美味!

原料:豆腐 一小块、鸡蛋1个或2个,盐、油

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鸡 刨 豆 腐

一个鸡蛋、一块豆腐

做法:1鸡蛋中投入盐用筷子将鸡蛋打散

食材:

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用法你相对想不到,鸡蛋和豆腐做协作营养又鲜美。三种很普遍食材

2用筷子将豆腐块打成散块

豆腐1块(内酯豆腐不吻合此道菜) 、鸡蛋1或2个 ,油少许 ,盐适量

材 料:

烘托却能做可以香味俱全的菜

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做法:

豆腐1块、鸡蛋1或2个 、油少许 、盐适量

太香了!

3炒锅倒入少许油,将豆腐入锅中,翻炒到水份蒸发,豆腐成鸡刨的散块

1.鸡蛋中进入适量盐,用筷子将鸡蛋打散,再用筷子将豆腐块打成散块;

做 法:

鸡 刨 豆 腐

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1、鸡蛋中参与适量盐,用筷子将鸡蛋打散;

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4将鸡蛋液倒锅中

2、炒锅中倒少许油,将豆腐入锅中,翻炒到水分蒸发,豆腐成鸡刨的散状;

2、用筷子将豆腐块打成散块;

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豆腐1块(内酯豆腐不相符此道菜)

5用铲子翻炒均匀成块出锅

3、将鸡蛋液倒锅中;

3、起锅热少许油,倒入豆腐锅,翻炒到水分蒸发,豆腐成散碎状;

鸡蛋1或2个 ,油少许 ,盐适量

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技能:豆腐宜用人格稍硬的,内酯豆腐不相符做那道菜。一定要将豆腐中水份炒走一部分,那样才能成块状。假诺不是给婴孩吃,喜欢吃辣的放点辣椒粉或者青辣椒一起炒,都很好吃。

4、用铲子翻炒均匀,成块,出锅。

4、将鸡蛋液倒锅中,用铲子翻炒均匀,成块,出锅。

1.鸡蛋中进入适量盐,用筷子将鸡蛋打散,再用筷子将豆腐块打成散块。

用法你相对想不到,鸡蛋和豆腐做协作营养又鲜美。鸡蛋煎豆腐

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小贴士:想吃辣的放点辣椒粉,或者青辣椒同炒,都棒棒的。

厨娘小Tips:

2、炒锅中倒少许油,将豆腐入锅中,翻炒到水分蒸发,豆腐成鸡刨的散状。

原材料:鸡蛋1个、豆腐一块、葱花、油、盐

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想吃辣的放点辣椒粉,或者青辣椒同炒,都棒棒的;接纳北豆腐最佳,内酯豆腐不切合此菜。

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做法:1豆腐切成长方形的片子,鸡蛋打散加一点盐,小葱切成葱花

鸡蛋煎豆腐

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3、将鸡蛋液倒锅中。

2将豆腐片放入蛋液腌制使其鲜美

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内酯豆腐质料细致口感水嫩

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食材:

不太相符做鸡刨豆腐

4、用铲子翻炒均匀,成块,出锅。

3平底锅烧热,少油,将裹满蛋液的豆腐一片一片放进锅里,中小火

鸡蛋1个 ,豆腐1盒 、葱花1根 , 橄榄油 少许,盐适量

但它和鸡蛋搭配煎着吃,

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做法:

那可是香得很啊!

想吃辣的放点辣椒粉

4煎至两面金黄撒上葱花即可

1、豆腐切成长方形的片子,鸡蛋打散加一点点盐,小葱切成葱花;

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或者青辣椒同炒

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2、将豆腐片放入蛋液里稍微腌制使其入味;

鸡 蛋 煎 豆 腐

都棒棒的~回来天涯论坛,查看愈多

5盛盘

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义务编辑:

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3、平底锅烧热,少油,将裹满蛋液的豆腐一片一片放进锅里,中小火;

材 料:

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鸡蛋1个 、豆腐1盒 、葱花1根 、 橄榄油少许、盐适量

4、煎至两面金黄,撒上或多或少葱花即可。

做 法:

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1、豆腐切方片儿,鸡蛋打散加少许盐,小葱切葱花;

除却跟鸡蛋一起,豆腐还有千百种惊艳又好吃的做法,可常备、可宴客、可做饭后甜点正是666,6得飞起!

2、将豆腐片放入蛋液里稍微腌制使其鲜美;

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双椒蒸豆腐

3、起锅烧少许油,将裹满蛋液的豆腐一片片放进锅里;

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食材:

4、中小火煎至两面金黄,撒上一些葱花即可。

水豆腐一块,双色剁椒各1大匙、蒸鱼豉油1大匙,葱适量,油1大匙

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做法:

吃货妹子说

1、水豆腐倒入盘中,并切片,用手轻轻地拨开成斜状;葱切丝后浸水待用。

“诶,不是说鸡蛋和豆腐不可能共同吃啊?”

2、剁椒分别倒在豆腐上,浇上蒸鱼豉油,用保鲜膜将豆腐盘包好。不要漏气。

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3、蒸锅加水大火烧开后,放入豆腐盘,盖盖蒸10分钟。

豆腐和鸭蛋,或者豆浆和鸭蛋

4、关火后,将豆腐盘拿出,去掉保鲜膜,洒上沥干水的葱丝,烧中热油后泼上即可。

假使互相都干净加热,破坏了抗胰蛋白酶

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就不会潜移默化三磷酸腺苷的消化吸收

客家酿豆腐

豆腐与鸡蛋同吃

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不单不影响营养价值,还持有修正常的意义

食材:

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北豆腐 (卤水豆腐)、肉泥 、干香菇、蒜葱红椒各少许

做完鸡蛋豆腐料理

做法:

蛋壳可千万别扔,它们的用途大着吧!

1、干香菇用温水泡发然后用料理机打成末插足肉泥中,放入生抽、盐拌匀待用。蒜切片,葱切末,红椒切小丁,北豆腐切成小方块。

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2、用小刀挖去中间的豆腐,再填入肉馅,然后热锅少油,转小火,将肉馅的一边先放入锅内煎至定型。

01 清 洁 顽 固 污 渍 、除 水 垢

3、翻面煎至尾部有微黄,一一夹出摆进砂锅内.

鸡蛋壳捏碎,撒上些粗盐,倒入少量热水,用百洁布擦拭。

4、另起锅爆香蒜葱,参与适量的水、蚝油(或生抽)、糖、盐烧开。

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5、倒入砂锅内煲10分钟左右,最后淋点水脂质和香油,撒入香葱末、红椒丁就足以啦。

擦拭一段时间后,用清水冲洗,就能窥见锅底比以前根本多啊!真的很管用哦~

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酸甜脆皮豆腐

亚洲城,仍能除水垢,捏碎蛋壳,放入瓶中,加些清水,盖上盖子,拿起来用力摇晃2分钟左右~

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食材:

打开盖子一开,水垢已经被鸡蛋壳磕下来了!

老豆腐、玉米面、盐、橄榄油、酱汁、蒜、生姜碎、酱油、芝麻油、蜂蜜、红辣椒、青柠

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做法:

02 锐 化 料 理 机 刀片

1、将豆腐切小块,均匀抹上米汤和盐。

经纪机内置刀片钝了迫不得已锐化?鸡蛋壳来提携您!

2、中火热锅,倒入橄榄油,放入豆腐块,两面煎炸5秒钟左右至表面金黄。

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3、煎豆腐同时,将酱汁食材混合均匀。

把蛋壳放入料理机内,加半杯清水,启动料理机,倒出混合液体,冲洗干净就能来看崭新锋利的刀子了~

4、将煎好的豆腐块移至盘中;混合好的酱汁倒入锅中煮30秒左右。

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5、将豆腐块重新放回锅中,和酱汁一起翻拌均匀,即可装盘,撒入少许大葱。

03 制 作 创 意 盆 栽

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鸡蛋取出蛋液留完整蛋壳,放入木屑、麦粒。

蒸香米豆腐丸子

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翻翻少量水,放种子,一段时间后就会发芽,逐渐长大~

食材:

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绞肉150克,板豆腐一块、长珍珠米适量,胡椒粉,姜末、香油1茶匙,鸡蛋清一个,盐适量

不花钱的花盆就是如此来的,小巧又可爱是还是不是很爽快有没有!!

做法:

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1、长香米泡水2钟头沥干水分备用。

04 做 肥 料,养 殖 花 卉

2、豆腐在开水中氽烫一下,压成泥。

香蕉皮、咖啡粉、鸡蛋壳放入料理机搅碎,就成了天赋肥料~

3、绞肉中参与胡椒粉,姜末,香油一茶匙,鸡蛋清一个,盐搅拌均匀。

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4、把步骤2的豆腐泥参与搅拌好调味料的绞肉中往一个势头搅拌均匀。

取一些放入快蔫儿了的盆栽中,神奇的政工暴发了!盆栽逐渐会被养活哦~

5、把搅拌好的豆腐肉泥在步骤1中的粳米里滚一滚。

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6、上笼屉蒸15分钟即可。

再有一种方法更省心,直接将蛋壳放到花盆里,不但能保湿土壤,还是可以为植物提供养料!

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拔丝豆腐

终极,再教我们多少个煎豆腐的小高招

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喜爱吃豆腐的您可要记好啦!

食材:

实则只要那两步

嫩豆腐、泡打粉、白糖、食用油、面粉、生粉

煎、煮豆腐都不碎不散,还不粘锅

做法:

盐 水 泡 一 泡

1、嫩豆腐切块。

碗中加1/3清水和少许盐,放入豆腐浸泡5分钟,取出后将豆腐切块,豆腐就正确散了哟

2、四小勺面粉,两小勺生粉,一小勺泡打粉加适量清水调糊,最终滴加点儿食用油在糊里,搅拌均匀。

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3、豆腐挂糊,再沾少许生粉,下热油锅炸至金黄捞出。

诸如此类做还不会潜移默化豆腐的口感,放到锅中蒸煮煎炒,都不会碎不会散~

4、清水,白糖,逐步受热,逐渐搅动,锅里的糖水融化,由大泡变小泡,颜色微黄,就火倒入豆腐掂锅,使豆腐均匀沾上糖浆就可装盘了。

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姜 片 抹 一 抹

家常豆腐

生姜切开(or用一片姜片)在锅底涂抹,像那样:

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食材:

再在锅中热油、放豆腐,开中火逐步煎,那样煎出的豆腐也是不粘锅不会碎的~

豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖

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做法:

铭记:豆腐下锅煎一段时间后

1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用。

纯属不要着急用锅铲牵动豆腐,易碎

2、将豆腐切成菱形块,薄厚适中。

要先晃动锅将豆腐弄移动

3、锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备用。

豆腐可以移动了就证Bellamy面煎好了

4、青红椒切段,锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香,放入一勺辣酱,炒出红油。

就足以上锅铲翻面了

5、放入煎好的豆腐块,翻炒,放入一小勺糖,放入适量生抽翻炒,放入少许清水。

有了这几招,豆腐想煎碎煎糊锅都难!

6、翻炒汤汁快收干的时候,放入少许盐和鸡精出锅即可。

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一般说来麻婆豆腐

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食材:

豆腐300克,猪肉馅100克、香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣、花椒1大匙,蛋白质非凡,干花椒2个、食用油30克,香油1大匙,酱油1/2大匙、豆瓣酱1大匙,白糖2小匙

做法:

1、姜切末、青蒜切段、豆豉和豆类酱剁碎。再将豆腐切块。

2、 水烧热后加盐放入豆腐块汆烫,然后捞出豆腐块,浸泡在清水里。

3、锅里油热后放入肉馅,翻炒待肉馅成多少金青色后,参与豆瓣酱和豆豉、姜末和花椒粉。

4、 翻炒肉馅上色后,参加肉汤或水,煮沸。

5、放入烫好的豆腐煮3分钟,之后参预青蒜段、参加酱油、糖及适量的盐调味。

6、 生物素加水调和后倒入锅中, 用锅铲推匀汤汁,即可盛出锅装盘。

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鱼香豆腐

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食材:

北豆腐(一块)、豆瓣酱 、大蒜、 姜 、糖 、醋 、酱油、 盐 、油

做法:

1、豆腐切成小块(小片段相比较入味),入油锅煎一下,煎至表面金黄取出备用。

2、蒜、姜切末,调一小碗鱼香汁:酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀。

3、锅烧热后倒入油,先放入姜蒜末炒香。

4、倒入豆瓣酱,炒出幽香后,倒入2勺水或高汤。

5、再倒入豆腐块炒匀。

6、再倒入事先调好的鱼香汁,大火煮至收汁即可。

– END –

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