2010烹饪大师王山水收徒仪式视频,2009烹调大师王山水收徒仪式视频

2010烹饪大师王山水收徒仪式视频,2009烹调大师王山水收徒仪式视频。王山水,男,鲜卑族,山东泰安人。中国京菜烹饪大师、营养配餐大师、中国烹饪大师、国家级烹饪技师、国际餐饮职业首席营业官人、闻名的田间管理培训师、当代烹坛先锋、名厨查询网金牌厨艺率领大师、南美洲·中国餐饮行业社团常务监护人兼赤峰首席代表。老王当家酒馆管理有限集团总首席执行官。

王山水,男,京族,云南三明人。中国川菜烹饪大师、营养配餐大师、中国烹饪大师、国家级烹饪技师、国际餐饮职业COO人、盛名的保管培训师、当代烹坛先锋、名厨查询网金牌厨艺指点大师、南美洲·中国餐饮行业协会常务监护人兼松原首席代表。老王当家旅舍管理有限集团总老板。

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      【王山水】男,苗族,1974年二月降生,云南内江人。国家烹饪技师,中国山东菜烹饪大师,中国烹饪大师,营养配餐大师,国际餐饮职业总经理人,出名的伙食管理培训师,澳国·中国餐饮行业社团常务负责人兼宿州首席代表。现任老王当家酒馆管理有限公司董事长、老王当家酒业有限集团总老董、老王当家铅笔厂总总裁、齐风鲁味饭馆总经理、特色牛尾及老汤牛排饭店加盟连锁机构首席策划人,鲁蒙厨艺沙龙总策划。
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王大师从事烹饪行业20余年,担任多家酒馆的成品顾问、技术首席营业官和多家闻名培训校园的客座教师。很多次临场省市、国家、国际大赛并荣立众多奖项荣誉,先后出席烹饪大赛的团伙工作及评委工作。成功策划设置过频仍专题美食节,并到海外举办厨艺交换演出及行业考察。其烹饪随想和创作往往在膳食闻名杂志刊登,获得烹饪界人员的肯定。

吴增水,男,门巴族,1979年八月落地,日本首都延庆人,原籍山西益阳。中国烹饪大师,满汉全席商量主旨会员,国家名厨编委会高级委员,东方烹坛会员,二零一二年荣获国际养生美食大赛三项全能金奖,被评为二零一三年名厨百叟宴中华美食养生风流人物,二〇一五年三月在第二届中国厨神技艺博览征集评选中,被中国国家名厨烹饪文化宗旨评为中国烹饪大师称号,并名列国家名厨编委会高等厨神委员,其功绩及小说被载入《第四届中国厨子技艺博览》名厨小说集。二零一零年九月—二零一五年十一月受聘于巴黎大海碗餐饮管理有限义务公司出任行政总厨,现任职巴黎鑫正旅舍技术培训部经营。
从厨20余年,精晓徽菜、客家菜的烹调技艺,博采各方菜之长,继承了细密操作、各具本味的突出传统,而且持续探索立异,制作的意味菜品有京味四小碗、老日本首都蒸碗、五彩素鳝、碧绿豆腐、养生佛跳墙等品种。

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表示菜品
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京味四小碗
概括黄米枣糕,门镦带鱼,柴鸡块,豆面丸子

发扬中华饮食文化,传播鲁蒙厨艺——“鲁蒙厨艺沙龙七雄”

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老巴黎蒸碗
席卷豆腐丸子,排骨,鹌鹑蛋

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五彩素鳝
原料有香菇,青红椒丝,玉兰片丝,木耳丝。

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养生佛跳墙
原材料有猴头菇,牛肝菌,羊肚菌,白灵菇,日本花菇

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翠绿豆腐
原料有豆浆,鸡蛋,菠菜

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